Śląski obiad

Śląski obiad, z tym mój drogi czytelniku kojarzy się w... ⇖ 279

Crêpes Suzette

Crêpes Suzette to bezsprzecznie jeden z najbardziej... ⇖ 247

Sorbet Liczi z limonką...

Sorbet Liczi z limonką i miętą, niezwykle pyszny,... ⇖ 283

Hobakjuk dyniowa owsianka

Hobakjuk 호박죽, czyli Koreańska owsianka dyniowa z... ⇖ 335

Cape Malay kurczak curry

Cape Malay cóż to takiego ❓ Oczywiście mój drogi... ⇖ 289

Milopita

Milopita, podejść numer dwa. Bardzo rzadko się zdarza,... ⇖ 271

Fusilli giganti z...

Fusilli giganti z grzybami, suszonymi pomidorami,... ⇖ 265

Mus czekoladowy z...

Mus czekoladowy z moim ulubionym piwem Porterem w dodatku... ⇖ 263

Bun cha Hanoi

Bun cha Hanoi jak sama nazwa, pochodzi z Hanoi. Czyli jak... ⇖ 330

Suflet czekoladowo –...

Suflet czekoladowo – malinowy z bitą śmietaną i... ⇖ 252

Tagliatelle z...

Tagliatelle z Gorngozolą i Figami. Tak wiem znów makaron,... ⇖ 248

Sernik Ferrero

Sernik Ferrero, oczywiście, że jest inspirowany... ⇖ 293

Bucatini Orzechowe

Bucatini Orzechowe to typowe danie Cucina Povera z... ⇖ 232

Kremowe orzo z...

Kremowe orzo z kurczakiem cytrynowym i sosem banana –... ⇖ 261

Spaghetti all’...

Spaghetti all’ assassina-makaron zabójcy.... ⇖ 1438

Sernik Rafałłelo

Sernik Rafałłelo to już kolejny, nawet tak naprawdę nie... ⇖ 271

Tapas

Tapas… To oczywiście kultowa potrawa, przystawka,... ⇖ 256

Char Kway Teow

Char Kway Teow, kolejne danie zrobione na prośbę kolegi,... ⇖ 314

Laksa

Laksa to typowe danie Kuchnia Nyonya. A czymże jest owa... ⇖ 345

Kopi Gu You

Kopi Gu You w dialekcie Hokkien, oznacza dosłownie-masło... ⇖ 246

Singgang Serani

Singgang Serani, czyli rybne curry powstało w mojej kuchni... ⇖ 314

Czarna Fasola Chipotle

Czarna Fasola Chipotle, kolejne oczywiście danie bez... ⇖ 292

Jackfruit Kabaczek

Jackfruit cóż to takiego ❓. Pochodzące z subkontynentu... ⇖ 262

Gulasz Warzywny...

Gulasz Warzywny Ratatouille to wiejskie, letnie danie,... ⇖ 226

Espresso Tonic

Espresso Tonic powstał przez przypadek… I to w sumie... ⇖ 314

Spaghetti alla Nerano

Spaghetti alla Nerano, chciałem to danie nazwać spaghetti... ⇖ 276

Spaghetti alla Burrata

Spaghetti alla Burrata, przykład dania, typowej dla kuchni... ⇖ 315

Jajka po Piemoncku

Jajka po piemoncku i Umberto Eco. Tak, tak mój drogi... ⇖ 431

Tom Yum

Tom Yum, zupa z krewetkami, którą Tajlandia umieściła... ⇖ 278

Sałatka Halloumi

Sałatka Halloumi i naczynia od Aleforma Ceramics, tworzą... ⇖ 294

Chłodnik Litewski na...

Chłodnik litewski na maślance, czy ten chłodnik jest... ⇖ 289

Cold Brew Coffee

Cold Brew Coffee to coś więcej niż zimna kawa. To proces... ⇖ 274

RalfChevalBurger

RalfChevalBurger kolejny Burger w mojej kolekcji burgerów.... ⇖ 257

Amalfi Martini Limoncello

Amalfi Martini Limoncello, to pyszny i dość mocny... ⇖ 373

Gin Martini Espresso

Gin Martini Espresso to kolejna wariacja na temat klasyku... ⇖ 303

Gargouillou – Michel...

Gargouillou – Michel Bras. Ta warzywna sałatka... ⇖ 304

Kurczak Cacciatore

Kurczak Cacciatore to danie bardzo popularne w północnej... ⇖ 248

Daiquiri

Daiquiri, o którym usłyszałem w ostatnim odcinku serialu... ⇖ 304

Dorsz w cukinii z sosem...

Dorsz w cukinii w sosie porzeczkowym i kurki. No cóż,... ⇖ 281

Zupa Piwna

Zupa piwna na śniadanie ❓❓❓ Ależ tak, wcześni... ⇖ 310

Miętowe Bavette z...

Miętowe Bavette z Limoncello, fantastyczne połączenie,... ⇖ 306

Coulis Malinowy i Panna...

Coulis Malinowy i Panna Cotta, niezwykle smaczny i zarazem... ⇖ 296

Beer Espresso Martini

Beer Espresso Martini to oczywiście moja wariacja na temat... ⇖ 300

Zha Jiang Mian

Zha Jiang Mian to w dosłownym tłumaczenie makaron... ⇖ 396

RalfTzaTzikiBurger

RalfTzaTzikiBurger kilka dni temu powstał w mojej głowie... ⇖ 258

Crespelle z Ricottą w...

Crespelle z Ricottą w sosie Marinara.Oczywiście, że to... ⇖ 312

Maccheroni z karczochami

Maccheroni z karczochami oliwkami, kaparami, fetą to... ⇖ 284

Chamoyada

Chamoyada lub Mangonada, lub Chamango, lub po prostu... ⇖ 447

Tajska zupa z krewetkami

Tajska zupa z krewetkami…prawie oryginalną z dużym... ⇖ 346

Pad Pak Thai

Pad Pak Thai to szybkie, proste i oczywiście niezwykle... ⇖ 350

Rou Jia Mo 肉夹馍...

Rou Jia Mo, czyli chiński hamburger, który mój drogi... ⇖ 1149

Ragù z białej...

Ragù z białej kiełbasy i liście oliwne, czyli Ragù di... ⇖ 261

Summer Shandy

Summer Shandy, czyli Letnia Shandy, oczywiście nie ma nic... ⇖ 320

Lody Kataifi

Lody Kataifi. Kataifi cóż to takiego i skąd pochodzi... ⇖ 306

Babka Ziemniaczana

Babka Ziemniaczana, kartoflaka, bugaja, pyrczoka, rejbaka,... ⇖ 302

Risotto z dorszem

Risotto z dorszem, gotowane na wodzie z bazylią i kaparami... ⇖ 432

Ciammotta

Ciammotta, Giambotta, Ciambotta, Ciambrotta, Cianfotta,... ⇖ 365

RalfFondueBurger

RalfFondueBurger i krótka historia Founde. Founde... ⇖ 270

Spaghetti Nero Aglio e...

Spaghetti Nero Aglio e Olio to chyba najprostszy i zarazem... ⇖ 308

Piadina

Piadina to rodzaj chleba, flatbreada ze starożytną... ⇖ 377

Gzik

Gzik jest dziki, gzik jest zły, gzik ma... ⇖ 318

Linguine pomidorowo...

Linguine pomidorowo bazyliowe. Czy wiesz mój drogi... ⇖ 286

Ziemniaczana

Ziemniaczana z ziemniaków, no bo z czego innego może być... ⇖ 314

Gnocchi z solą...

Gnocchi z solą Borowikową i Szałwią. Pierwsze przepisy... ⇖ 289

Aperol Spritz

Aperol Spritz to ponad 110-letnia historia. Aperol... ⇖ 302

Czarne spaghetti z...

Czarne spaghetti z krewetkami w cytrynowym pesto. Może... ⇖ 311

Gołąbkowe Lasagne

Gołąbkowe Lasagne, czyli taka kuchnia fusion, którą i... ⇖ 313

Makaron z serem

Makaron z serem. Chociaż nie jest to typowe danie, które... ⇖ 373

Chińska miska

Chińska miska, czyli Chinese bowl w mojej wersji. Przede... ⇖ 341

Pesto z karczochów

Pesto z karczochów, to przede wszystkim uniwersalny... ⇖ 277

Jerk Chicken Czyli...

Jerk Chicken, czyli kurczak po jamajsku. Bardzo rzadko... ⇖ 311

Chleb Mantovane

Chleb Mantovane to rodzaj tradycyjnego chleba z mąki 00 i... ⇖ 292

Cytrynowe Pesto

Cytrynowe Pesto, a może właściwie sos cytrynowy ❓ Tak... ⇖ 358

Budyń z Awokado

Budyń z awokado prosto z Mauretanii, czyli Pudim... ⇖ 313

Rigatoni z Pistacjowym...

Rigatoni z Pistacjowym Pesto i Burratą. Jakiś czas temu... ⇖ 250

Róża

Róża. Czy wiesz mój drogi czytelniku, że kwiaty jadalne... ⇖ 331

Zupa szparagowa z...

Zupa Szparagowa. Zapewne wiesz mój drogi czytelniku, że... ⇖ 348

Spaghetti Three Colors

Spaghetti Three Colors. Bardzo lubię tygodnie włoskie w... ⇖ 298

Ziemniaki Harissa

Ziemniaki Harissa. Ponownie ziemniak w roli głównej w... ⇖ 284

Terremoto

Terremoto. Trzęsienie ziemi to Chilijski tradycyjny napój... ⇖ 407

Pesto alla trapanese

Pesto alla trapanese – Pesto alla siciliana.... ⇖ 301

Ramen

Ramen. Kochają go wszyscy japończycy i nie tylko, przed... ⇖ 298

Gazpacho z pieczonych...

Gazpacho. Jeśli chodzi o Gazpacho to oczywiście pierwsza... ⇖ 288

Fusilli alla Napoletana

Fusilli alla Napoletana. Jeśli szukasz dania na lunch,... ⇖ 378

Zupa Miso

Zupa Miso… jak w poniedziałek, zawsze jest... ⇖ 295

Pudding Brûlée

Pudding Brûlée z owocami. Oczywiście mój Pudding... ⇖ 306

Placek Ziemniaczany z...

Placek Ziemniaczany z sosem pieprzowym. Czy z ziemniaka... ⇖ 303

Chleb 00 Pizza z masłem...

Chleb 00 Pizza z masłem pomidorowym. To było oczywiste,... ⇖ 305

Trofie Genovese

Trofie Genovese. Jak zapewne wiesz mój drogi czytelniku,... ⇖ 284

Bruschetta i Bagietka

Bruschetta i Bagietka, czyli dwa w jednym. Bagietka... ⇖ 309

Sos pieprzowy

Sos pieprzowy i warzywna, kolorowa sałatka z kwiatkami z... ⇖ 303

Kurczak słodko kwaśny

Kurczak słodko kwaśny, na prośbę „szwagra”,... ⇖ 312

Makaron sezamowy

Makaron sezamowy w moim przypadku bardziej orzechowy, ale... ⇖ 359

Sernik na zimno Trzy...

Sernik na zimno Trzy Kolory w formie z tarty z mąki... ⇖ 334

RalfVegeBurger czyli RVB

RalfVegeBurger kolejny pomysł, jaki zrodził się w mojej... ⇖ 308

Liście oliwne z pesto...

Liście oliwne z pesto genovese. Czymże są te tajemnicze... ⇖ 302

Kurczak w ziołach

Kurczak w ziołach to proste i niezwykle smaczne, ale... ⇖ 353